jeudi, 01 janvier 2009

Brûlot du Nouvel An =D

Une légende devenue réalité !

brulot.jpg

Et là vous vous demandez : mais c'est quoi ce truc ? C'est simple, il suffit de faire une pyramide de sucre en morceaux, de l'imbiber de mirabelle, et d'allumeeeeeer le feu !!! Normalement, la pyramide s'affaisse et déborde du plat sur pied (en porcelaine qui supporte le feu, c'est mieux ^^), pour couler dans celui du dessous, où attendent bien sagement des morceaux d'orange... Ca fait de très jolies flammes bleues, et quand tout l'alcool est brûlé, il ne reste qu'à rallumer les lumières et déguster le délicieux nectar et les bouts d'orange confits obtenus :op

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Commentaires

Conseil : ne pas laisser le nez au dessus du brûlot pendant la conception sinon vous serez bourré avant de commencer à boire :)

Ecrit par : Bertaga | dimanche, 04 janvier 2009

Ca débouche le nez ^^
Pas la peine non plus de renifler la mirabelle pendant une heure pour vérifier qu'elle est encore bonne, la gnôle n'a jamais le temps de se périmer :-o

Ecrit par : Aurélie | dimanche, 04 janvier 2009

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